Mariano Llorens nació el 25 de marzo de 1967 en Buenos Aires y estudió en la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UBA.

Entre 1990 y 1996 se desempeñó en distintos puestos dentro del Juzgado Federal N° 1 de San Isidro hasta convertirse en prosecretario administrativo.

También actuó como abogado en la Defensoría del Pueblo de la Nación entre 1995 y 1996. Posteriormente, ingresó a los despachos de la justicia federal de San Martín.

En 2007, ingresó como secretario de cámara en el Tribunal Oral en lo Criminal 26 de la Capital Federal, ocupando el puesto hasta 2018.

Ese año, durante el Gobierno de Mauricio Macri, Llorens llegaría a la Cámara Federal como vocero en la Sala I. En 2021 sería votado presidente de la Cámara.

Desde su designación, firmó el sobreseimiento de Macri en la causa que investiga el espionaje a familiares del ARA San Juan y se encargó de cerrar varios expedientes que involucran al Expresidente.

Cabe recordar que luego de convertirse en presidente de la Cámara, Llorens visitó en repetidas oportunidades al entonces Presidente en Casa Rosada y la residencia de Olivos.

Además, es parte del equipo de fútbol "Liverpool" junto a Diego Luciani, fiscal de la causa Vialidad. A pesar de ello, Llorens intervino en varias causas contra Cristina Fernández de Kirchner.