Adrián Jouglard es odontólogo y ex presidente de la Federación Odontológica de la Provincia de Buenos Aires.
En 2015 ingresó a la función pública de la mano del intendente Héctor Gay, de Cambiemos, a quien en su segundo periodo acompañó como Secretario de Gobierno hasta diciembre de 2021.
En las elecciones de ese año fue electo Concejal de Bahía Blanca por Juntos para el periodo 2021-2025, luego de encabezar la lista del espacio en la ciudad. Fue el jefe de bloque de concejales de esta fuerza política.
